Диета для почек и печени

От вредных пищевых привычек страдают внутренние органы: особенно "достается" нашей печени и почкам, ведь именно они становятся заложниками прихотей желудка. Почки являются фильтром нашего организма.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при заболеваниях почек

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий.

Жиры ограничиваются. Рекомендуется сладкое: мед особенно , сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей. Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 — 2 литра. Поваренная соль — в номинальном количестве. Жареные блюда в пищу не допускаются.

Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными. Примечание: Все жиры — в ограниченном количестве. Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается. English version. Версия для слабовидящих. Javascript is required to use GTranslate multilingual website and translation delivery network.

Минск, ул. Щедрина, д. Прейскурант платных медицинских услуг для граждан РБ Прейскурант платных медицинских услуг для иностранных граждан Способы оплаты. График личного приема граждан в комитете по здравоохранению Мингорисполкома Лекарственные средства отечественных фармпроизводителей Нормативные правовые акты Книга замечаний и предложений Порядок обжалования административного решения Единые дни здоровья О закреплении граждан РБ за учреждениями здравоохранения Право на внеочередное и первоочередное обслуживание Медицинское освидетельствование водителей автотранспортных средств.

Минска Противодействие коррупции О перечне основных лекарственных средств Задать вопрос главному врачу. Первичная профсоюзная организация График консультирования по телефону специалистами поликлиники Режим работы поликлиники Общие сведения Вакансии Расписание работы врачей-специалистов. Лечебное питание при заболеваниях печени является обязательной составной честью лечения.

Установленная диета должна проводиться настойчиво и длительное время. С разрешения лечащего врача, в порядке тренировки, могут допускаться отдельные отклонения в установленной диете. Острые закуски, консервы, колбасы копченые, кетовая икра. Мясные продукты, блюда, изделия. Птица Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Жирные сорта мяса свинина, баранина , жирная птица гусь, утка ; все жаренные блюда; копчености, колбасы; консервы мясные обычного приготовления.

Рыбные продукты и блюда Судак, щука, окунь и др. Осетрина, севрюга, белуга красная рыба , сом и др. Яйца и блюда из них Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной. Для приготовления использовать только белки. Желтки и блюда из цельных яиц. Свиной говяжий и бараний жир; топленное масло и гидрожиры.

Молочные продукты и блюда из них Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др. Особенно рекомендуется творог из обезжиренного молока. Сливки — ограничено. Супы Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые.

Мясные и рыбные навары и любые супы на мясных, рыбных, бульонах; поджаривание овощей для супов; избыточно жирные супы; щи зеленые из крапивы, шпината, щавеля. Ограничивается петрушка, сельдерей, укроп, лук и чеснок. Соусы и приправы Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец Хлеб Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные Свежевыпеченный и сдобный хлеб Мучные блюда, изделия Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках. Крупы и блюда из них Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская.

Пудинги, котлеты, зразы и др. Любые блюда в жаренном виде. Овощи, зелень и блюда из них Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде. Щавель, шпинат, бобовые, большое количество помидоров, томат, любые овощные блюда в жареном виде.

Редис, редька. Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр. Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник Сахар и сладости Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Шоколад, шоколадные конфеты, восточные сладости. Напитки Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас. Минеральная вода по указанию лечащего врача. Холодные напитки со льдом. Президент Республики Беларусь.

Правительство Республики Беларусь. Минский городской исполнительный комитет. Министерство здравоохранения Республики Беларусь. Белорусская ассоциация врачей. Интернет-портал Pravo. Белорусская медицинская академия.

Портал Профессорско- консультативный центр БГМУ. Белорусский Государственный Медицинский Университет. Комитет по здравоохранению Мингорисполкома. Информационная медицинская телесвязь.

Информационный портал "Здоровые люди". Главное управление внутренних дел минского горисполкома. Портал рейтинговой оценки качества оказания услуг организациями Республики Беларусь. Наименование продуктов и блюд. Вымоченная некопченая сельдь 2 раза в неделю, докторская колбаса, черная икра изредка , различные овощные и фруктовые салаты, неострый сыр, творог.

Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Рыбные продукты и блюда. Судак, щука, окунь и др. Яйца и блюда из них. Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной.

Молочные продукты и блюда из них. Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др. Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые. Соусы и приправы. Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец.

Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные. Свежевыпеченный и сдобный хлеб. Мучные блюда, изделия. Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках.

Компактные мучные блюда: блины, блинчики, пончики, пироги, кулебяки и пр. Крупы и блюда из них. Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская. Овощи, зелень и блюда из них. Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде. Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них.

Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр. Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник. Сахар и сладости. Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас.

Стол № 7 (Диета при нефрите)

Дата проведения: 14 мая года Подробнее о Дата проведения: 13 мая года Дата проведения: 12 мая года Мы в социальных сетях.

Диета для почек. Принципы и меню лечебного стола номер 7

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий. Жиры ограничиваются. Рекомендуется сладкое: мед особенно , сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей. Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 — 2 литра. Поваренная соль — в номинальном количестве. Жареные блюда в пищу не допускаются. Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными.

Диетология при заболеваниях

Но не стоит забывать о том, что диета при заболевании почек должна быть разнообразной, витаминизированной, содержащей белки, жиры и углеводы в разумных пределах. Очень важно употреблять пищу, обладающую липотропными свойствами молоко и кисломолочные продукты. Но лучше воздержаться от употребления жирной сметаны и сливок. Можно добавить небольшое количество винного уксуса. Потребление соли в сутки не должно превышать 5 г. При этом, готовить пищу нужно без соли, а солить только уже готовое блюдо. Но если у тебя острая форма воспаления, то соль нужно исключить вообще. Также в меню рекомендуется вводить продукты, обладающие мочегонным действием: тыкву, кабачки, огурцы, свеклу, лиственные салаты, салаты из сырых овощей, свежие фрукты, изюм, урюк, курагу, чернослив, свежие абрикосы, арбуз и дыню.

При заболеваниях почек всегда актуально диетическое правило: основа питания — углеводы, а белки и жиры подлежат ограничению. Помимо этого, ограничивается потребление соли, поскольку она задерживает жидкость в организме и нагружает почки.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Какая Диета Лучше для Наших Почек?- Доктор Майкл Грегер

Питание при заболеваниях почки

Хочу со всеми поделиться своим приятных опытом прохождения видео консультации! Знаете, я очень волновался по поводу тестирования связи, как это будет и дойдут ли вовремя деньги. Но все прошло весьма привлекательно, целый час мы с Валентиной Владимировной общались и я получил ответы на все свои вопросы. Так что дерзайте, мне как москвичу эта услуга очень пришлась по вкусу! Спасибо Вам, доктор!

Пищу готовят без натрия хлорида. Соль выдают больному в количестве, указанном врачом г и больше.

И с к л ю ч а ю т продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, эфирными маслами и продуктами окисления жиров, возникающими при жаренье. Повышено содержание липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи: муку и овощи не пассеруют. Исключены очень холодные блюда. Можно включать ксилит и сорбит г. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:. Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, борщи и щи вегетарианские, свекольник. Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают. И с к л ю ч а ю т: мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые;.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Кето диета. Болезни почек. Убьет ли мясо ваши почки?

Комментариев: 2

  1. assimags:

    читаю комментарии и диву даюсь, как легко рассуждать, когда у тебя не болит!!!! Особенно “радуют” родственнички больных стариков. Ведь, если старик надоел, то так легко всё списать на его капризы.Вы не забывайте в какое время они жили. Люди, не зарекайтесь у вас старость впереди и ещё неизвестно, какими вы будете(((. И болевой порог у всех разный и не дай вам Бог попасть со своей болячкой к врачу-садисту ( и такие есть, поверьте) или врачу недоучке, вы тогда точно увидите небо в алмазах. И ,если честно, я вообще не понимаю, зачем смертельно больному человеку ещё и отравлять остаток дней БОЛЬЮ, почему он ДОЛЖЕН её терпеть?!?!

  2. unaita:

    При заболевании сердца и почек много пить не рекоммендуетя